Presentacio - Inaguracio de la VII Fira Alimentacio i Salut 2014

Si t'ha agradat el vídeo fes un "m'agrada"
Rep les nostres millors canal de youtube: http://www.youtube.com/lascajasdepandora
Visita la nostra web i apunta't a la llista de correu: http://www.lacajadepandora.eu


VII FIRA D'ALIMENTACIÓ I SALUT

4 i 5 octubre 2014

http://www.alimentacioisalut.com

Aquesta fira neix del desig i la necessitat de presentar en un sol àmbit la suma de gairebé tots els projectes que porta en marxa Slow Food Terres de Lleida. Actualment agrupa productors, consumidors i persones que creuen que una alimentació i un ritme de vida natural són essencials per a la vida. La fira es dinamitza en diferents activitats i sectors: expositors, conferències, tallers i degustacions. S'organitza conjuntament amb la Dolça Revolució, una associació que promou les plantes medicinals i les teràpies naturals

SLOW FOOD

http://www.slowfoodterresdelleida.com

És una associació internacional sense ànim de lucre nascuda el 1986 com a resposta a la invasió del frenesí del FAST LIFE i el colonialisme del FAST FOOD. Actualment agrupa més de 100.000 persones en 132 països dels cinc continents. La filosofia del moviment parteix del valor donat a l'alimentació com a punt de partida per reflexionar sobre la qualitat de vida que volem. Perquè en considerar el valor d'un aliment, es tracti d'una varietat de fruita o d'un plat típic, no es pot prescindir de la relació d'aquest amb la seva història, la cultura i l'ambient en què es van originar. Per això Slow Food defensa la necessitat de mantenir, tant en la producció agrícola com animal, un equilibri de respecte i d'intercanvi amb l'ecosistema circumdant.

Slow Food està format per més de 850 Convivium o associacions locals que són el punt de referència del moviment sobre el terreny. Cada Convivium organitza diferents iniciatives i projectes.

DOLÇA REVOLUCIÓ

http://www.dolcarevolucio.cat

La Dolça Revolució és una associació sense ànim de lucre que agrupa totes les persones que vulguin compartir les seves experiències positives fruit de l'ús de les plantes medicinals i les teràpies naturals no agressives.

La Stevia Rebaudiana dóna nom a laDulce Revolució, per la seva sa dolçor i per les seves propietats medicinals encara hoynegadas per una administració sanitariavendida als interessos de la gran industriafarmacéutica.

La Stevia i la Dolça Revolució és doncs la punta de llança que permetrà obrir el camí per a la recuperació dels coneixements populars pel que fa a l'ús de les plantes medicinals en general i d'altres teràpies naturals de baix cost.

-------------------------------------------------- -------

CRÈDITS

Produït per: http://www.alimentacioisalut.com http://www.dolcarevolucio.cat/es http://www.slowfoodterresdelleida.com
Gravació i Edició de vídeo: http://www.lacajadepandora.eu
Música: Miquel Sala León http://www.salaleonproductions.com