Podcasts de sous

014 Grant Lee Crilly - ChefSteps

  Grant Crilly from ChefSteps is our guest today on WesFood and he shares his pursuit of...

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Food Safety Talk 79: You’re Into Botulism Country (with Merlin Mann)

Merlin Mann joins Don and Ben for a discussion on food safety and cooking...

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Food Safety Talk 61: I Needed a Semenko

The show opened with a long discussion of various philosophical issues relating to careers in...

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18: Full of Farts and Falls

Followup Anthony talks about how MRE heaters work. Kind of. Andreya talks about her experience...

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August 16th, 2015

SCOTT HEIMENDINGER, food geek extraordinaire, gives us an education in Sous Vide Cooking...

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Food Safety Talk 104: Shorter Stacks!

Show notes so you can follow along at home: Fox News host Bret Baier...

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David Pietranczyk - PolyScience Culinary Support Manager

Kitchen Alchemy is a podcast exploring the transformations of those transforming food. Today's...

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Sous Vide Cooking

Sous Vide Cooking

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Pompéi, la vie sous la cendre (4/4) : Un sauvetage et des découvertes scientifiques

durée : 00:54:57 - LSD, La série documentaire - par : Perrine Kervran - En novembre 2010 la...

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Pompéi, la vie sous la cendre (3/4) : L’invention de l’archéologie et du tourisme romantique

durée : 00:54:58 - LSD, La série documentaire - par : Perrine Kervran - Pompéi a toujours été...

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Pompéi, la vie sous la cendre (2/4) : L’éruption meurtrière du Vésuve

durée : 00:54:56 - LSD, La série documentaire - par : Perrine Kervran - Des tremblements de terre...

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Pompéi, la vie sous la cendre (1/4) : Histoire d’une petite ville ordinaire

durée : 00:54:54 - LSD, La série documentaire - par : Perrine Kervran - De la naissance de Pompéi...

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Le quotidien sous régime autoritaire : des vies orwelliennes 4/4 : Avancer sans se retourner – L’angoisse de

durée : 00:57:06 - LSD, la série documentaire - par : Perrine Kervran, Pauline Maucort - Une fois...

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Le quotidien sous régime autoritaire : des vies orwelliennes 3/4 : En Turquie, la dissidence a une voix de femme

durée : 00:57:06 - LSD, la série documentaire - par : Perrine Kervran, Pauline Maucort - Alors...

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Le quotidien sous régime autoritaire : des vies orwelliennes 2/4 : Le Meilleur des mondes, sans blague

durée : 00:57:08 - LSD, la série documentaire - par : Perrine Kervran, Pauline Maucort - Comment...

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Le quotidien sous régime autoritaire : des vies orwelliennes 1/4 : Grandir dans un mauvais rêve

durée : 00:57:00 - LSD, la série documentaire - par : Perrine Kervran, Pauline Maucort - Comment...

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Robert Desnos, l'écriture sous hypnose

durée : 00:53:23 - LSD, la série documentaire -

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Sous les skis, le poison

durée : 00:14:17 - Superfail - par : Guillaume Erner - Pour accroître leur vitesse, de nombreux...

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Sous le marteau des sorcières

durée : 00:28:06 - Les Nuits de France Culture - par : Albane Penaranda - L'historienne Lise...

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Sous l'étendard de Jeanne d'Arc 1/2 : Jeanne d’Arc la populaire

durée : 01:00:05 - Les Nuits de France Culture - par : Philippe Garbit - Première partie d'un...

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