gastronomía podcasts

Primer Programa - Llegada a Londres

Inauguramos el podcast de "Con L de Londres" con una "comentada" acerca de anécdotas de nuestra llegada a Londres y...

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Bienvenidos a En La Barra Del Bar

El bar abre sus puertas por primera vez. Carlos y Jorge queremos daros la bienvenida a "En La Barra Del Bar, el...

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Companajes

Hoy este programa va de bocadillos y la creatividad para hacerlos: 1) Dips para untar en pan o comer con crudités...

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Aquí hay tomate

Consejos prácticos para primerizos. Qué utensilios comprar para mi primera cocina Receta de la Salsa de Tomate...

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A buen hambre... buena comida

Hoy este programa va de salsas , cremas, mahonesas y sus reparaciones + el plato estrella Andaluz "Puchero Andaluz"...

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Tiempo de Sopas

El título del programa es mi pequeño homenaje a la serie "El Ministerio del Tiempo". Hace tiempo que nuestro...

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Cosas ricas ricas... va de postres

A todos nos pasa que de repente nos entra una ansiedad horrorosa por algo dulce. Seguro que hay alguna explicación...

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Audio explicación gráficas UDI 12

Audio explicando el resultado de las gráficas sobre las meriendas que más gustaron.

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Capitulo 14: Malena Martínez | Gerente Central Restaurant Perú

Malena Martínez nació en Lima y desde pequeña vio cómo el Perú atravesó por difíciles décadas en los 80 y 90 hasta...

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Capítulo 1x01 Para Cenar MDZ
Episode
in paracenar

Capítulo 1x01

Primer episodio de la temporada de PARACENAR. En esta ocasión nos vamos a una de las mejores taquerias de Madrid...

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Las Ventajas de Ser de Aquí & La Boutique del Foie con Pipo Calvo. 10-02-2016

Pipo Calvo de La Boutique del Foie nos cuenta los proyectos para el 2016 y como siempre terminamos hablando de...

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Chef Amir Kureshi cocinó "Pakoras con una salsa especial"

Chef Amir nos preparó otro deliciosos plato de la India. Pakoras vegetarianas y otra versión con pollo. La pakora...

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Chef Rodrigo Carugati. Hoy cocinó "Mole Poblano"

El mole poblano es una especialidad cultural culinaria de la ciudad de Puebla. Originalmente consistía principalmente...

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Chef Rodrigo Carugati. Hoy cocinó "alfajores"

En Hispanoamérica, el alfajor es un postre dulce, que comparte el origen con su homónimo andaluz, una golosina...

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Chef Amir Kureshi cocinó "Gajar ke halwa"

Amir nuevamente pasó por la piecita y nos cocinóun postre de orígen indio, a base de zanahorias.

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Chef Amir Kureshi cocinó "CHICKEN BIRYANI"

El biryani es un plato de arroz de la cocina pakistaní y Turquía elaborado con una mezcla de especias así como arroz...

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Sandra Honczar " @asadorasargentinas"

En nuestro espacio culinario, hoy nuevamente, tuvimos la presencia de Sandra Honczar. Ella nos enseñó a cocinar unas...

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Chef Rodrigo Carugati. Argentino en Puebla, México

En nustro ya clásico espacio culinario, Rodrigo nos enseñó a preparar un riquísimo pandulce. El panettone o...

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Cristina Belenguer. Sección "Barcelonitis"

Cristina Belenguer, periodista y guía de turismo en su columna “Barcelonitis” nos habla de la gastronomía...

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Rodrigo Carugatti. Chef argentino.

¿No te pasa a veces que no sabes qué cocinar? Para ayudarte y contarte un poco de historia, nos visita Rodrigo...

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