Gastro SER

Entrevista | Carlos Maribona: "Aunque sea en silla de ruedas, ¡aprovechemos el viaje!"

El crítico gastronómico del diario 'ABC' se cayó y se rompió la pelvis al poco de llegar a...

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Paloma Díaz-Mas | Mi primera vez en Jerusalén

De los puestos de comida de la ciudad vieja emergía una aroma muy especial.

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Gastro SER | 'Soy camarero': el azote de la precariedad en la hostelería

Hablamos con Jesús Soriano, creador de la cuenta 'Soy camarero', de cómo son los clientes y los...

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Gastro 25 | Charcutería sostenible y una estrella Michelin vegana

Hablamos con Xesc Reina y Zizi Hattab, dos de los grandes protagonistas del Gastronomic Forum de...

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Gastro SER | David de Jorge: "La verdadera revolución es apagar el móvil y anudarse la servilleta"

El cocinero vasco acaba de publicar una "guía de lugares, comidas y bebercios para disfrutar como...

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Reportaje | Jesús Sánchez: chaquetilla y cámara de fotos

El cocinero presenta 'Mirada de chef', un proyecto fotográfico en el que fotografía a referentes...

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Gastro 25 | Marta Clot y el vino con porrón

Hablamos de vino, de chistes malos y de bulos con una de las comunicadoras más populares de...

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Música en la cocina | El Kanka

Elisa Muñoz bucea en las letras más gastronómicas de sus canciones y recopila algunas...

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Reportaje | Un paseo por la gastronomía de Buenos Aires

Buena comida, serie en Disney y 140% de inflación: la miniserie 'Nada' refleja cómo Buenos Aires...

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Reportaje | El lado más gourmet de Vázquez Montalbán

Este 18 de octubre se cumplen 20 años de la muerte del creador de Pepe Carvalho.

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Del 'carquinyoli' a la lucha de clases: por qué los gourmets no añoran a Vázquez Montalbán

Un documental sonoro en el que políticos, cocineros, escritores y periodistas revisan el legado...

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El vampiro del vino | Temporada otoño-invierno

Santi Rivas nos propone un vino zamorano que apetece, sobre todo, en los días lluviosos y...

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Reportaje | Por qué el té matcha no es solo una moda

Esta bebida, característica por su intenso color verde, vive en España un auténtico 'boom',...

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Gastro SER | Daniel Jordà: harina floja y precios populares

Le ha hecho pan a los mejores cocineros de España, triunfó en Instagram durante el confinamiento...

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Crónica | De Palestina al cambio climático, desde San Sebastián Gastronomika

Un breve repaso (emitido en el programa 'LaVentana') a lo más destacado del congreso San...

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Gastro 25 | Sara Fort: la camarera que rompió moldes

Hablamos con la jefa de sala de Paco Roncero Restaurante, flamante Premio Nacional de...

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El vampiro del vino | Del VHS a Netflix

Santi Rivas nos cuenta cuál es su top 5 de series, películas y documentales con vino... ¡y hay...

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Música en la cocina | Morgan

Elisa Muñoz habla con el teclista del grupo, David Schulthess (Chuches), acerca de sus gustos...

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Gastro SER | Culinary Zinema: tertulia con cuatro señoras

Hablamos con de cine y gastronomía con Inés, Teresa, Carmen y Consuelo, cuatro amigas de A Coruña...

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Gastro SER | Entrevista a Arturo Valls

Todos conocemos su faceta de actor, presentador y productor de televisión, pero a Arturo Valls...

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