162. Lika meningslöst som danstillståndet
Hur mycket kostade en en flaska champagne på Café Opera 1985? Hur beställer man mat på lokala...
57:20
162. Lika meningslöst som danstillståndet
Hur mycket kostade en en flaska champagne på Café Opera 1985? Hur beställer man mat på lokala...
57:20
Spänn fast säkerhetsbältet för nu flippar det ur i Hänt På Restaurang-podden! Det blir tafatt...
58:49
Behöver man boka bord? Behöver man boka för barnen också? Behöver man berätta hela sin...
01:01:01
159. Spridda skurar från helvetet
Sarah är tillbaka för att sprida glädje och sjuka historier från när det gick åt helvete i kök...
55:17
Veckans avsnitt handlar om smitnotor! Det blir smitnotor från krogar, barer, båtar och...
01:00:31
Den här veckan blir det trendspaning i HPR-podden! Patrik Tapper är med oss i studion när vi...
01:10:13
Häng med bakom baren i veckans avsnitt! Det blir barer som bokstavligen krymper, shakers som...
01:10:40
En blandad kompott står på menyn den här veckan när vi pratar om det osexigaste som går att...
01:04:10
154. Det absolut sämsta ursäkterna
Ursäkta, det här avsnittet handlar om dåliga ursäkter. Bland annat pratar vi om jujutsu-problem i...
58:57
De flesta gäster på krogen är väldigt härliga att ha att göra med. Men det här handlar inte om...
01:00:06
Efter mattelektionen på eftermiddagen är det dags att bege sig mot matsalen, det är äntligen dags...
01:09:52
Nostalgi i Hänt På Restaurang-podden när vi pratar om krogkultur från förr i tiden! Vi pratar...
01:15:46
Se till att ha en giltig biljett, för nu går tåget när Hänt På Restaurang-podden åker världen...
01:01:39
149. "Vi tjänar ju mindre pengar om gästen dör"
Kommunikationsmissar står på schemat i dagens avsnitt! Eller gör det? Det känns mest som att vi...
01:05:28
148. Sno av de rika, ge till sig själv
Blast from the past! Vi pratar gamla kollegor och minnen från förr. Förbered er på på att bland...
01:00:15
147. Köksekonomi eller miljöbrott?
Den här veckan pratar vi om snåla krögare! Det blir obetald arbetstid, återanvänd pizzasallad,...
58:06
146. Dry Martini med elva oliver
Vi inleder det nya året med en pyttipanna! Det blir garanterat högt och lågt när vi diskuterar...
54:39
Julstämning i Hänt På Restaurang-podden när vi dricker julcava till julfrukosten redan 07:45! Det...
01:05:22
144. Majsmjöl på personaltoaletten
Kavalkad av lifehacks i restaurangbranschen står på schemat i veckans avsnitt! Massor utav...
01:19:17
Äntligen är det Jens tid att glänsa när vi pratar gästens perspektiv på krogen! Hur reagerar man...
01:12:40