Comer y Cantar

Comer y cantar - Ensalada tibia de ave con salsa de mostaza y miel - 26/01/13

Ensalada tibia de ave con salsa de mostaza y miel: un buen entrante que nos prepara Sergio...

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Comer y cantar - Arroz caldoso con calsots - 20/01/13

Abraham nos enseña cómo hacer un sorprendente arroz caldoso con calsots ( o cebolletas),...

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Comer y cantar - Pizza con verduras y mejillones - 19/01/13

Prepara en casa una nutritiva pizza con verduras y mejillones siguiendo los consejos de Sergio...

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Comer y cantar - Cardos guisados con ajo, vino blanco y buñuelos de bacalao - 13/01/13

Cardos guisados con ajo, vino blanco y buñuelos de bacalao: uhhhh que ricos!!!!. Nos los prepara...

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Comer y cantar - Merluza en salsa blanca al polvo negro de aceituna - 12/01/13

Sergio Fernández nos prepara una ligera, a la par que glamourosa merluza en salsa blanca al polvo...

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Comer y cantar - Foie micuit casero con salsa Chutney - 06/01/13

Para un dia tan especial Abraham nos prepara un plato también muy especial: foie micuit casero...

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Comer y cantar - Empanada de lomo y queso caramelizado - 05/01/12

Nada mejor que una empanada de lomo y queso caramelizado para animar nuestro menú de navidad. Y...

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Comer y cantar - Canelones de pintada - 30/12/12

Atrévete con unos estupendos canelones de pintada como estos que nos prepara Abraham García. Y...

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Comer y cantar - Pollo relleno de nueces con salsa de frutos rojos - 29/12/12

Hoy Sergio Fernandez nos prepara un exquisito pollo relleno de nueces con salsa de frutos rojos....

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Comer y cantar - Costillar de cordero asasdo con cus cus al azafrán y cebolla caramelizada - 23/12/12

Abraham García viste la mesa de fiesta con un magnífico costillar de cordero asasdo con cus cus...

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Comer y cantar - Sopa de perdíz, castañas y foie - 16/12/12

Hoy Abraham nos prepara una soberbia sopa de perdíz, castañas y foie.Y hablamos de la formación...

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Comer y cantar - Berenjenas rellenas de crema de bacalao - 15/12/12

Berenjenas rellenas de crema de bacalao: esa es la sugerencia del chef para este sábado pre...

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Comer y cantar - Sopa de verduras y pasta con rabo de toro - 09/12/12

¿Te apetece una buena sopa caliente? Abraham García nos cuenta como hacer una soberbia sopa de...

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Comer y cantar - Crepes rellenas de marisco - 08/12/12

Sergio Fernandez nos cocina unas sencillas y exquisitas crepes rellenas de marisco. Y aprendemos...

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Comer y cantar - Cocido caribeño "Sancocho" - 02/12/12

Abraham García nos prepara una especie de cocido caribeño que se llama "Sancocho", y Enrique...

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Comer y cantar - Bacalao al pil pil de zanahoria con vinagreta de col - 01/12/12

Hoy toca pescado: Sergio Fernández nos prepara un bacalao al pil pil de zanahoria con vinagreta...

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Comer y cantar - Gumbo - 25/11/12

Abraham García nos va a preparar un exquisito "Gumbo", (una especie de potaje con alubias,...

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Comer y cantar - Lentejas a la juliana - 17/11/12

¿Os apetece un buen plato de lentejas a la juliana? Nos lo pepara Sergio Fernández con todo el...

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Comer y cantar - Chipirones rellenos a la muselina de coco - 18/11/12

Abraham García nos cuenta cómo sorprender al personal con unos chipirones rellenos a la muselina...

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Comer y cantar - Arroz meloso con callos, butifarra y níscalos - 11/11/12

¿Te apetece un arroz meloso con callos, butifarra y níscalos?. Abraham García nos lo prepara. Y...

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