#174 Smaka Sverige – om skyddande EU - beteckningar av Svenska produkter
Vad har Kalix löjrom, Wrångebäcksost och Skedvi Bröd gemensamt? Jo, de är några av de 21...
19:02
#173 Det hållbara livsmedelssystemet – hur ser det ut och hur når vi dit?
Att vi får mat på bordet är beroende av att hela kedjan i livsmedelssystemet hänger ihop. Från...
21:28
Östersjöfisk - outnyttjade råvaror till hållbar mat
För hundra år sen var strömmingsfisket, men också fisket efter till exempel torsk och lax, en...
24:06
#171 När hållbar omställning genomsyrar allt - Leader Upplandsbygd i framkant
Vill du veta hur man formar en hållbar utveckling där landsbygderna spelar en viktig roll? Lyssna...
18:34
#170 Attraktiva arbetsgivare - hur matchar lantbruket generation Z
Vi kikar på lantbrukets utmaning att locka unga talanger i en tid där konkurrensen om...
21:09
#169 Traditionellt nytänkande - god svensk sjömat på julbordet
Dags för julmat igen! Hur mixar man innovativa idéer kring maten på julbordet och samtidigt...
20:51
#168 Att engagera unga i landsbygdskommuner - Youth up North
Hur skapar vi landsbygder där unga vill leva, bo och ha en aktiv roll i samhällsutvecklingen? Det...
17:52
#167 AKIS i våra nordiska grannländer – vad kan vi lära oss?
Kanske känner du igen begreppet AKIS som vi kommer prata om nu? På svenska säger vi kunskaps- och...
20:04
#166 En andra chans - om matsvinn
Trots att 2022 var året då krig och självförsörjning var heta samtalsämnen och maten som...
19:25
#165 Forskning, finanser och förslag - framtidens lantbrukare och gröna näringars attraktionskraft
För att vi ska kunna äta svenska råvaror behövs fler unga som väljer att jobba inom de gröna...
18:02
#164 Snabbmaten och beredskapen - kriser och nya matvanor
Kan snabbmat spela en roll för att öka den svenska livsmedelsberedskapen?...
16:46
#163 Europas landsbygdspakt - en kraftsamling för välmående landsbygder där allt hänger ihop
År 2040 ska Europas landsbygder vara starkare, uppkopplade, motståndskraftiga och ännu mer...
26:03
#162 Digitalisering - omsorg och hälsa i landsbygder
Ett av målen med landsbygdspolitiken är att skapa likvärdiga förutsättningar för människor att...
18:38
#161 Vår beredskap är god - sjömat på krismenyn
På vilket sätt kan sjömaten bidra till Sveriges livsmedelsberedskap och det civila försvaret?...
19:35
#160 Gröna vågen vänder åter – vad händer då i svenska landsbygder?
Den gröna vågen som blomstrade under 1970-talet är nu tillbaka och har blivit föremål för ett...
21:21
#159 Smart digitalisering – varuleveranser i landsbygder
Landsbygderna måste vara digitala. Det är ett mantra som hörs ofta men vad innebär det rent...
21:01
#158 Att vara (r)eko – om unga ekologiska lantbrukare
Sverige är världsledande på ekologiskt. Vi tillhör de länder som har störst andel ekologisk...
20:08
#157 Spelar det någon roll - restaurangmat ur ett beredskapsperspektiv
I oroliga tider hamnar svensk livsmedelsförsörjning högt på agendan. Det är viktigt att producera...
23:18
#156 Geografiska glasögon - hur kan offentlig sektor stärka landsbygdsutveckling
Ett par välslipade geografiska glasögon - är det vad som behövs för att kommuner, regioner och...
21:51
#155 Geografiska matvarumärken - smaken av framgång
Visste du att lukt och smak är våra äldsta sinnen? Och att det är på dem vi bygger våra minnen...
22:02
Premium
Plus