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Is There the Courage to Change the American Diet?
  • 30/08/2012
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Is There the Courage to Change the American Diet?

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Descripción de Is There the Courage to Change the American Diet?

Dr. Brownell will discuss how food and physical activity environments have changed in ways that make unhealthy conditions the default, with the predictable consequence of rising obesity in the U.S. and abroad. Public policies that address the environmental drivers of obesity, if approached with courage and determination, could create better defaults and therefore support rather than undermine personal responsibility in adults and help rather than hinder parents in their attempt to raise healthy children.

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